①ガジョピント in Costa Rica
黒豆とご飯をスパイスで炒めたコスタリカの国民食で、独特のエスニックなコクと香りがスプーンを止めさせない中米風チャーハンです。

②ジャッケポテト in UK
丸ごと焼いた大きなホクホクポテトにチーズやミートソースを豪快に挟んだ、イギリスのパブで愛されるボリューム満点のごちそうです。

③チキンパルミジャーナ n Australia
ジューシーなチキンカツに濃厚トマトソースととろけるチーズをのせて焼いた、オーストラリアのパブで圧倒的人気を誇る鉄板メニューです。

④ビリヤニ in India(今回提供できません.申し訳ありません)
何種類ものスパイスと鶏肉の旨味が長粒米の一粒一粒に染み込んだ、一度食べたら確実に沼にハマるインドの最高峰炊き込みご飯です。

⑤小籠包 in China
薄い皮の中にジューシーな餡と凝縮された極上の熱々スープを閉じ込めた、溢れる肉汁をハフハフしながら楽しむ台湾・中国の定番点心です。

⑥プルコギ丼 in South Korea
ニンニクや果実を隠し味にした甘辛い特製タレで牛肉と野菜を炒め、ご飯の上に贅沢にのせた白米が猛烈に進む韓国のガッツリ男飯です。

⑦ブッフ・ブルギニョン in France
ゴロッとした牛肉を赤ワインと香味野菜でホロホロになるまでじっくり煮込んだ、デミグラスとは一味違う奥深いコクが自慢のフランス伝統料理です。

⑧メープルミートボール in Canadain
ジューシーな肉団子にメープルシロップと醤油のタレを絡めた、カナダ発祥の「究極の甘じょっぱさ」がクセになる新感覚メニューです。

⑨バインセオ in Vietnam
ココナッツ香る米粉の生地をパリパリに焼き、豚肉やエビ、もやしをたっぷり挟んでさっぱりとタレで頂くベトナム風お好み焼きです。

⑩チリコンカーン in USA
ひき肉と赤いインゲン豆をトマトやチリパウダーでスパイシーに煮込んだ、ピリッとした辛さが白米にもベストマッチなアメリカ・テキサス生まれの料理です。

⑪ザブジ in Iran
ほうれん草やパセリなどの大量のハーブとお肉をじっくり煮込んだ、野菜の甘みとエキゾチックな香りが体に染み渡るイランの伝統家庭料理です。

⑫アヤム・ゴレン in Indonesia
にんにくやターメリック等のスパイス液に漬け込んでから衣をつけずに揚げる、皮はパリッと中はジューシーなインドネシア風の鶏の素揚げです。