保護者必見!食生活と生協食堂

今どきの学食って美味しい・楽しい

おいしい/楽しい

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朝も昼も夜も

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カレー・丼

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スープ類

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ライス類

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副補食

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副食

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日替わり

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麺類

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毎月の企画もいっぱい

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食べ方はあなた次第

食べたいものを、食べたいように。

大学生協の食堂は「カフェテリア形式」なので、定食のような決まった組み合わせはありません!
(食べたいものを、食べたいだけトレイに乗せてレジへGO!)

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やっぱり定食スタイル!

日本の伝統の食べ方「ご飯+主菜+副菜+汁」でバランスよく食べよう!
季節限定のメニューもたくさんあるので、組み合わせ方は豊富!

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急いでいるけど、野菜もしっかり!

急いでいるときは麺類や丼ものなどのような一品ものも、もちろんOK!
でも、栄養も考えてサラダや小鉢でもう一品。

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小腹が空いたときにはケーキやシュークリームなどのデザートも

もちろん、夕食をリッチに☆という時にも大活躍!自分へのご褒美・・・もアリですね。

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野菜不足が気になるときに!

大学生協の食堂ではセルフバーという量り売りのコーナーもあります。1g=○○円でサラダなど、食べたいものを好きな量だけチョイスして利用できるので、野菜不足だなぁ・・・と感じた時には大学生の強い味方です!

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食材はひとつひとつチェックしています

生協食堂では、原材料に何が使用されているのか、どういう工程で生産されているのか、アレルゲンの確認、栄養価の計算など、食材をひとつひとつチェックしています。

食品添加物の制限
生協食堂の食材に使用される食品添加物は、自主基準を設けて、使用内容を把握、管理しています。また、できるだけ食品のあるがままの良さを生かして、使用しなくても済むものであれば、安全性評価結果の如何にかかわらず使用しません。
生産の現場を確認
加工品の場合は工場見学に訪れ、工程を確認したりしています。生鮮(野菜など)食品の場合は産地に赴き、生産者とお話をし、栽培管理表や農薬使用などの状況を把握しています。

旬の野菜を美味しく!たくさん食べて栄養満点!

生協食堂では、学生のみなさんの健康のために、しっかりと野菜を食べてもらいたいと考えています。旬の野菜を美味しい状態でお届けできるよう、なるべく地元のものを使用するようにこだわっています。
私たちは生産者のご苦労やこだわりを知っています。ですから、野菜本来の美味しさを活かし、味わっていただけるようにメニューも工夫しています。安心・安全で、栄養価も豊富な野菜をしっかり食べてください。

旬の野菜をおいしく!

知って納得!「たべもののこと」

一目でわかる栄養価

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エネルギー量・塩分・野菜量

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赤・緑・黄

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その場でわかる栄養価

レシートに毎回の食事でとったカロリー・栄養価の表示が出てとても便利。

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履歴も残るマイページ

利用履歴で安心

1ヵ月後に下図のような食事の履歴を、保護者または本人にお届けいたします。
食べた履歴には、いつ食事をしたか、食事の内容、栄養価などの情報を掲載してあります。自分で食事を振り返って、バランスの良い食生活を目指して、改善に役立てることが出来ます。
保護者の皆様は、「毎日ちゃんと食事をしているなぁ」と安心できます。なにより、生協食堂は学内にありますから、ちゃんと学校に通っていることが分かります。保護者から本人に連絡をする時のきっかけになって、「息子との会話が増えた」などの声もいただいております。

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